是的，光纤激光切割系统可以通过ModBus-485通讯协议直接监控冷水机的事情状态。

ModBus-485通讯协议在光纤激光切割系统中起到了要害作用，它使得系统能够与冷水机之间建设稳固的数据传输通道。通过这一协议，光纤激光切割系统能够实时获取冷水机的种种状态信息，包括温度、流量、压力等要害参数。同时，系统还能够凭证这些信息对 冷水机 举行准确的控制，确保其在最佳状态下运行。

别的，光纤激光切割系统通常配备有用户友好的界面和强盛的控制功效，用户可以通过系统界面轻松审查冷水机的实时状态，并凭证需要举行参数调解。这使得光纤激光切割系统不但能够实时监控冷水机，还能够凭证详细情形举行无邪控制，确保激光切割历程的稳固性和效率。

需要注重的是，在现实应用中，用户需要凭证详细情形举行设置和调试，以确保监控的准确性和有用性。

综上所述，光纤激光切割系统确实具备直接监控冷水机的能力，这一功效有助于提高激光切割历程的稳固性和效率。